Dagens lunch – 140 kr
Öppet måndag–fredag kl. 9:30–13:30. Välkommen!
Vi serverar varje dag minst tre rätter som lunchbuffé. I lunchen ingår stort salladsbord, vatten med eller utan kolsyra, smör och bröd samt kaffe och kaka eller frukt. Alla priser på den här sidan är inkl. moms!
Vi kan alltid ordna fläsk-, gluten- och laktosfra alternativ som inte står på menyn.
Dagens sallad 140 kr
Salladsbuffé 125 kr
Dagens soppa 90 kr
Vecka 20
Måndag 11/5
- Gremolatastekt kyckling med kronärtskocka, rösti och soltorkad tomatsky
- Asiatisk fiskgratäng med färsk koriander, grönsaker och basmatiris
- Chili sin carne med basmatiris, nachos och creme fraiche (L)
- Dagens soppa
Tisdag 12/5
- Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och rårörda lingon eller löksås och kokt potatis (L)
- Fiskpiccata med tomatsås, rostad potatis och basilika aioli (G)
- Västerbottengratinerad vegofalukorv med tomatsås och potatismos (L)
- Dagens soppa
Onsdag 13/5
- Helstekt marinerad fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssås och bearnaise (L)
- Havets Wallenbergare med brynt smör, ärtor, citron och potatismos
- Fried rice med tofu, grönsaker och sweet chili
- Dagens soppa
Torsdag 14/5 – stängt
Fredag 15/5 – stängt
Vecka 21
Måndag 18/5
- Fläskgryta med ädelost, grönpeppar, svamp, svartvinbärsgelé och basmatiris (L)
- Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon, ärtor, citron och potatismos (G/L)
- Vegetarisk lasagne med ostsås (G/L)
- Dagens soppa
Tisdag 19/5
- Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och rårörda lingon eller löksås och kokt potatis (L)
- Smörstekt snapperfilé med grillad sparris och dillstuvad potatis (L)
- Vegetarisk stroganoff med basmatiris och crème fraiche (L)
- Dagens soppa
Onsdag 20/5
- Nattbakad pepparnötstek med gräddsås, potatiskaka och äppelmos (L)
- Fiskgratäng med räkor, ägg, dill och potatismos (L)
- Aubeginegratäng med fetaost, grönsaker och riven padano (G/L)
- Dagens soppa
Torsdag 21/5
- Panerad kyckling med rödvinssås, rösti, bearnaise och picklad rödlök (G)
- Pasta med varmrökt lax, bladspenat, grädde, körsbärstomat och riven padano (G/L)
- Morotsbiffar med klyftpotatis, tzatziki och picklad rödlök (L)
- Ärtsoppa med fläsk, senap och örter, samt hemgjorda pannkakor med sylt och grädde (G/L)
Fredag 22/5
- Krispig fläsksida med BBQ-sås, coleslaw, klyftpotatis och rostad majskolv
- Fisk- och skaldjursgryta med saffransaioli och kokt potatis
- Gratinerade champinjoncrêpes med tomat- & löksallad (G/L)
- Dagens soppa
Information om allergener
Efter varje rätt finns angivet de två vanligaste allergenerna i rätten (G) för gluten och (L) för laktos. Har du allergi mot övriga allergener listade av EU så som ägg, nötter, jordnötter, kräftdjur, fisk, blötdjur (snäckor, musslor och bläckfisk), sojabönor, selleri, senap, sesamfrön, svaveldioxid och sulfit samt lupin kan du alltid fråga oss när du beställer mat.Är du allergisk? Fråga alltid oss om innehållet i maten.
För dig som äter hos oss frekvent finns ett lunchkort för 1 300 kr och som laddas med 1 430 kr.
Take away, dvs hämtmat i låda, 30 kr per hg exklusive sallad inkl. smör och bröd. Vi väger din matlåda i kassan.
