Checklista inför din cateringbeställning

---

Att beställa catering är relativt okomplicerat men det finns en del du
kan förbereda inför din beställning. Det underlättar för både dig och oss.

• Specialkost
  Finns allergier, vegetarianer, laktos- eller glutenintoleranta i sällskapet?
  Vi anpassar självklart din beställning efter de behov ni har.

 

• Dryck
  Har ni egen dryck eller behöver ni komplettera med det?

 

• Efter maten
  Önskas kaffe eller te på maten? Kanske något sött?
  Vi har många goda desserter, eller varför inte en dessertbuffé?
  Läs mer här.

 

• Dukar
  Har ni egna dukar eller vill ni att vi fixar? Vi har olika färger, storlekar och kvaliteter.
  Dessutom slipper ni tvätta efteråt.

 

• Porslin?
  Vi hyr ut porslin, bestick, glas och mycket annat ni kan tänkas behöva.

 

• Serveringspersonal
  Vi hjälper gärna till med uppläggning, servering och avdukning.
  Säg bara till när du lägger din beställning.

 

• Tid för förberedelser
  Att duka fram och göra iordning allt tar längre tid än du tror – vi levererar din beställning
  ca 1 timme innan ni planerar att äta.

 

• Menyskyltar
  Vi skickar alltid med en skylt med information om vilka rätter som levereras för din catering.
  Där framgår också info om de vanligaste allergenerna, G (gluten) och L (laktos).

 

• Rätt adress och ansvarig mottagare
  Har du uppgivit rätt datum, tid och leveransinformation och är beredd att ta emot maten när den
  kommer? Förekommer trappor? Finns last-/losshjälp på plats? Om inte tillkommer 500 kr för last/loss.

 

• Returer
  När och var ska returerna hämtas tillbaka? Vem hos er ansvarar för att retursändningen packas
  och ställs i ordning för avhämtning?