Dagens lunch – 140 kr

Öppet måndag–fredag kl. 9:30–13:30. Välkommen!

Vi serverar varje dag minst tre rätter som lunchbuffé. I lunchen ingår stort salladsbord, vatten med eller utan kolsyra, smör och bröd samt kaffe och kaka eller frukt. Alla priser på den här sidan är inkl. moms!

Vi kan alltid ordna fläsk-, gluten- och laktosfra alternativ som inte står på menyn.

Dagens sallad    140 kr

Salladsbuffé      125 kr

Dagens soppa    90 kr

Vecka 8

Måndag 16/2

  • Marinerad fläskfilé med svampsås, basmatiris och svartvinbärsgele (L)
  • Kimchibakad pangasius med kokos, wokade grönsaker och färsk koriander
  • Pasta med grönsaksragu, persilja och riven padano (G)
  • Dagens soppa

 
Tisdag 17/2

  • Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och rårörda lingon eller löksås och kokt potatis (L)
  • Havets Wallenbergare med ärtor, brynt smör och potatismos (G/L)
  • Auberginepiccata med tomatsås, basmatiris och aioli (L)
  • Dagens soppa

 
Onsdag 18/2

  • Tandoorirostad kyckling med kokos, basmatiris, wokade grönsaker och färsk koriander
  • Stekt strömming med ärtor, citron, potatismos och brynt smör (G/L)
  • Palsternacksplättar med löksås, rårörda lingon och stekt potatis (L)
  • Dagens soppa

 
Torsdag 19/2

  • Schnitzel med krämig svampfyllning, rödlökssky, bearnaise och råstekt potatis (G/L)
  • Tomatrostad kummel med citronvitvinssås, örtrostad potatis och dill (L)
  • Kryddig bönbiff med pilaffris, kokossås och myntayoghurt (L)
  • Ärtsoppa med fläsk, senap och örter, samt hemgjorda pannkakor med sylt och grädde (G/L)

 
Fredag 20/2

  • Wallenbergare med ärtor, brynt smör och potatismos (G/L)
  • Fiskgratäng med sparris, räkor, svamp och dillslungad potatis (L)
  • Ugnsomelett med svamp, fetaost, soltorkad tomat och aioli (L)
  • Dagens soppa
Vecka 9

Måndag 23/2

  • Sous vide-lagad skinkstek med äppelmos, kokt potatis och gräddsås (L)
  • Scampipasta med chili, vitlök, tomat och grädde, samt riven ost (G/L)
  • Vegetarisk lasagne med tomat- och rödlökssallad (G/L)
  • Dagens soppa

 
Tisdag 24/2

  • Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar och rårörda lingon eller löksås och kokt potatis (L)
  • Panerad torsk med västkuströra, ärtor, citron och stekt potatis (G)
  • Chili sin carne med bönor, majs, basmatiris och gräddfil (L)
  • Dagens soppa

 
Onsdag 25/2

  • Kimchimarinerad kyckling med kokos, basmatiris, wokgrönsaker och färsk koriander (G)
  • Sejfärsbiff med vitvinssås, dillslungad potatis och rostad morot (L)
  • Tortellini med ricotta och spenat, tomatsås med riven ost (G)
  • Dagens soppa

 
Torsdag 26/2

  • Nattbakad kalvtritip med potatisgratäng, rödvinssås och bearnaise (L)
  • Kreolsk fisk- och skaldjursgratäng med basmatiris och chutneycrème (G)
  • Palak halloumi med rotfrukter och basmatiris (L)
  • Ärtsoppa med fläsk, senap och örter, samt hemgjorda pannkakor med sylt och grädde (G/L)

 
Fredag 27/2

  • Fläskpiccata med rösti, tomatsås och basilikaaioli (G)
  • Halstrad lax med kräftstjärtar, musselsås och potatismos (L)
  • Morot- och sötpotatisbiffar med klyftpotatis, picklad rödlök och tzatziki (L)
  • Dagens soppa

Information om allergener
Efter varje rätt finns angivet de två vanligaste allergenerna i rätten (G) för gluten och (L) för laktos. Har du allergi mot övriga allergener listade av EU så som ägg, nötter, jordnötter, kräftdjur, fisk, blötdjur (snäckor, musslor och bläckfisk), sojabönor, selleri, senap, sesamfrön, svaveldioxid och sulfit samt lupin kan du alltid fråga oss när du beställer mat.Är du allergisk? Fråga alltid oss om innehållet i maten.

För dig som äter hos oss frekvent finns ett lunchkort för 1 300 kr och som laddas med 1 430 kr.
Take away, dvs hämtmat i låda, 30 kr per hg exklusive sallad inkl. smör och bröd. Vi väger din matlåda i kassan.